jueves 01 de octubre del 2020
Dolar $784,46 | Euro $920,73 | Uf $28.707,85 | Utm $50.322,00
El Diario del Maule Sur
FUNDADO EL 29 DE AGOSTO DE 1937
Hoy
Crónica 28-01-2020
INDAP potencia la imagen de sus mercados campesinos de Linares y Curepto
Publicidad 2
Pequeños productores de las comunas de Linares y Curepto inauguraron la nueva infraestructura de su Mercado Campesino, gracias al aporte de INDAP y la colaboración de los respectivos municipios, que les ofrecen un espacio para poder instalarse periódicamente.
Oscar Muñoz, director regional de INDAP, destacó que los Mercados Campesinos son importantes puntos de venta directo entre productor y consumidor, que permiten a los pequeños agricultores comercializar sus productos y entregar a los consumidores una amplia gama de verduras frescas, frutas, huevos, flores y plantas ornamentales, legumbres y productos procesados, entre otros.
En este caso, la infraestructura que recibieron los agricultores consiste en toldos con la gráfica nacional de los Mercados Campesinos de INDAP, mesones, sillas, manteles bordados y pecheras, que permiten unificar estos puntos de ventas.
“La idea que tiene este instrumento de Mercados Campesinos es apoyar la comercialización directa de nuestros usuarios. Este instrumento se ha potenciado mucho en INDAP en el último tiempo. Hasta hace poco teníamos 6 mercados, y ya vamos llegando a 11 en la región”, indicó el director de INDAP.
Gisela Acuña, es la presidenta del Mercado Campesino de Linares y explica que “somos una agrupación de pequeños productores, todos usuarios de INDAP, la mayoría mujeres que contamos con asesoría de PRODEMU, PRODESAL y el Servicio de Asesoría Técnica de INDAP. Producimos de manera agroecológica y estamos presentes en Alameda con Chabuco, y llegamos con un producto sano. Estamos todos los viernes y sábado de 9:00 a 14:30 horas.”
Luis Bravo, subdirector nacional de INDAP, quien participó de esta inauguración, destacó que el apoyo a los Mercados Campesinos que entrega la institución se realiza a nivel nacional ofreciendo varias ventajas tanto para los pequeños agricultores, como a los consumidores. “Dentro de los mecanismos o cadenas de comercialización a la que pueden acceder nuestros usuarios, están los circuitos cortos. Esto tiene varias cosas importantes, uno que el productor puede obtener un mejor precio por sus productos, por otro lado el consumidor también accede a un menor precio porque no hay intermediario, tercero tienen la posibilidad de interactuar productor y consumidor y saber cómo se produce el producto, generar una relación para informarse y ofrecer la calidad que el consumidor requiere. Otra cosa es que son los mismos usuarios los que se relacionan entre ellos. Esto está todo Chile y es algo que tiene una identidad y que ya es reconocible en todo el país.”


Prensa El Heraldo | Imprimir | 517
Publicidad 21