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El Diario del Maule Sur
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Social 21-07-2019
Míster Bale: Gastronomía de alto nivel con identidad local en Cauquenes
Si usted va a Cauquenes no puede dejar de pasar por Míster Bale. Así de potente es la invitación que hacen Rodrigo Hernández y Leidy Sotil, propietarios y administradores de este Restaurant, que desde hace cuatro años se abrió camino y hoy es toda una potencia en materia gastronómica, sino que además, la buena atención es parte de su sello ya característico entre los cauqueninos y quienes viajan desde o hacia la costa y deben hacer una pausa obligada en esta ciudad.

Apoyado por el Centro de Negocios Linares, Oficina satélite de Cauquenes, financiado por Sercotec y operado por la Universidad Santo Tomás, Rodrigo cuenta que “el apoyo ha sido vital para ir encontrando nuestro norte, para poder clasificar nuestro segmento, pero más aún, para ir ordenando nuestras prioridades y de que manera ir consolidando cada uno de los desafíos que nos vamos imponiendo. A veces perdemos nuestra capacidad de asombro y es necesario que gente como los profesionales del Centro de Negocios de Cauquenes nos muestre ese camino; además que es gente de la zona que sabe perfectamente de que estamos hablando”.

El local se ubica calle Antonio Varas 899 - B a sólo tres cuadras de la plaza de armas y su construcción moderna e imponente se rinde al visitante cuando ingresa ya que se ha plasmado la historia de Cauquenes en diferentes cuadros que se han pintado en los muros”.

“Nos preocupamos de una atención personalizada, que el cliente se sienta cómodo y que además vuelva con algún amigo o su familia: resulta clave que le brindemos el tiempo necesario a cada cliente”, comenta el propietario.

DIRECTOR DE SERCOTEC


El director regional de Sercotec, Gerardo Castillo, destacó la importancia del Centro de Negocios Sercotec en el crecimiento de esta empresa, frente a ello comentó que “Estamos muy contento que clientes del Centro como Rodrigo, agradezcan la gran labor que cumplimos, esperamos como institución seguir colaborando en el crecimiento de ellos como empresarios y seguir entregando las asesorías que necesiten. Como institución en esta zona de Cauquenes hemos intervenido fuertemente, a través de nuestros capitales Semilla y Crece Zonas Rezagas y con nuestro Centro de Negocios Sercotec, nada más que agradecer la confianza y seguir invitando a ser parte de Sercotec para el cumplimiento de sus sueños.

Prensa El Heraldo | Imprimir | 605
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