El Ñuble fue sede de esta inédita jornada que reunió a especialistas de universidades y centros de investigación para abordar los principales avances y desafíos del cultivo.
La Región del Ñuble recibió por primera vez en Chile al Congreso Científico Nacional del Avellano Europeo, un evento que reunió a investigadores, productores y representantes de la agroindustria para analizar los avances más recientes en torno a este cultivo.
La cita —organizada por AgriChile, filial del Grupo Ferrero— se realizó el jueves 19 de junio y convocó a más de 400 asistentes en una jornada que combinó ciencia, desarrollo técnico y proyecciones para el futuro.
El gerente general de AgriChile, Camillo Scocco, explicó que “el avellano europeo ha crecido de forma sostenida en Chile, pero su consolidación como cultivo estratégico requiere investigación aplicada y trabajo colaborativo”. Y agregó que “este congreso buscó precisamente eso: generar conocimiento de alto valor que fortalezca la sostenibilidad, competitividad e innovación en la industria”.
El cultivo del avellano europeo ha tenido un fuerte impulso en regiones como Ñuble, La Araucanía y Maule, impulsado por su rentabilidad, adaptabilidad y proyección internacional como parte de la cadena productiva del Grupo Ferrero. Chile es hoy el principal productor del hemisferio sur.