Sanitario organizado por INDAP y Chilehuevos
Más de cien pequeños productores avícolas de diferentes puntos de la región del Maule, participaron en el seminario “Bioseguridad y Manejo sanitario en la Pequeña Avicultura”, evento que se enmarca dentro de un convenio de colaboración entre INDAP y Chilehuevos y que contó además con la colaboración de la Universidad Católica del Maule- UCM.
Rodrigo Verdugo, jefe de área de INDAP, precisó que la actividad es un seminario, una jornada de capacitación para los productores avícolas que trabajan con INDAP y que es de suma relevancia para el sector “para nosotros es un tema transversal de nuestros usuarios, ya que todos en algún momento tienen sus gallineros y tenemos también productores que están más desarrollados y sin duda es un tema de mucha actualidad por todas las enfermedades que nos amenazan desde afuera y sin duda esto será un apoyo para nuestros pequeños productores y agradecemos también a la Universidad Católica del Maule por este espacio y su disposición a trabajar con nuestros usuarios.”
La jornada contempló una charla sobre la importancia de la sanidad avícola en los planteles de los pequeños productores, tema a cargo de la profesional Andrea Núñez, docente de la UCM; recomendaciones de Manejo Sanitario y de Inocuidad para la pequeña avicultura a cargo de Marcelo Olivares de Chilehuevos y la Normativa de bioseguridad para productores de aves de traspatio, tema expuesto por Luis Meza, profesional del SAG.
La seremi de agricultura Claudia Ramos, destacó el interés del público asistente y la calidad de las ponencias, “es una actividad bastante importante, donde están asistiendo una cantidad bastante grande de avicultores de toda la región, y han sido charlas s muy interesantes, muy técnicas, donde ellos han podido resolver varias dudas respecto a cómo hacer los gallineros, se habló de las enfermedades, la calidad e inocuidad. Es una instancia formativa, bastante apreciada por los agricultores y ellos estaban esperando este tipo de información.”
En la actividad participaron asesores técnicos, el director regional (s) del SAG Luis Villanueva; la jefa de fomento de INDAP Katherine Plaza y el decano de la facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UCM Claudio Fredes.